סדנאות

סדנת בישול טריפולטאית מסורתית

בסדנא בת 4 שעות 


נלמד להכין את החיירמה המפורסם


ואת המפרום המהולל   נלמד להכין גם כמה מסלטי העדה כמו הצ'רשי דלעת , צ'רשי בטטה  והמסייר 


במהלך הסדנא נטעם את התה המסורתי בשמו צ'אי ערבי  עם הבוטנים הקלויים כשמם בל קקוואיה  


נטעם את עוגת הסולת המפורסמת ה" ספרא" 


בסופה של הסדנא נערוך שולחן ונשב לאכול 


וכל אחת תצא עם חוברת מתכונים 


 


 


 

סדנת בישול אוכל אותנטי